Sintes, Adolf
Cala d'Alcalfar revela múltiples caires d'un racó de la costa menorquina amb un gruix insòlit d'episodis històrics i vivencials. Si en època prehistòrica Alcalfar fou amarrage portuari, en el segle XVIII fou cap de pont de les trobades britpaniques camí del castell de Sant Felip; en el XIX hi floriria la primera caseta d'una colònia ben primerenca, mentre que en el XX seria capdavantera entre les cales de l'illa amb carretera, establiments turístics o una capella.
Sobre Alcalfar hi han projectat idees i emociosn l'arquitcte Claret, els pintors del grup Betepocs i gent de lletres com Margarita Comas, Josep Pla o Jordi Coca. Si Alcalfar ve d'un passat excepcional, en ple selge XXI ha sabut preservar una identitat singular.